レストランPOSシステム

モバイル注文と支払

Simphonyのモバイル注文機能では、パートナー各社と連携したカスタムフロントエンドの構築や、注文ウィジェットの組み込み、SEOに最適化されたテンプレートを使っての迅速な導入が可能です。主要なデリバリー・サービス・プロバイダー（DSP）との検証済み連携を活用し、オムニチャネルでのパフォーマンスを、統合されたレポートや分析で一元管理できます。

Simphonyのメニュー管理システムを使えば、POS端末、デジタルメニュー、Webサイト、モバイルアプリへ、メニュー内容の変更を即座に反映できます。原材料、価格、チャネル別の管理容易性、現地規制へのコンプライアンスを一元化されたプラットフォームで管理します。単一のレストランを管理する場合でも、複数の言語で複数の店舗を管理する場合でも、Simphonyはメニュー管理をシームレスに効率化します。

CrowdTwistによるロイヤルティとエンゲージメント

Simphonyは、単なるポイントやプロモーションを超えた、パーソナルで本格的なロイヤルティ体験を通じ、最もロイヤルティの高い顧客へのエンゲージメントをサポートします。

世界クラスのエンゲージメントおよびロイヤルティ・プラットフォームであり、世界で最も高い評価を得ているブランドからも信頼されているCrowdTwistによって強力なこのプラットフォームは、Simphonyとすぐに完全に統合できます。これにより、次のことが可能になります。

• リアルタイムな情報に基づき、チャネルのアクティベーションを調整
• ゲーミフィケーションとパーソナライズ
• エンゲージメントに対する報酬
• セルフサービスでマーケティング担当者を支援

セルフサービス・レストラン・キオスク

オラクルのセルフサービス・キオスクは、運用を簡素化し、待ち時間を短縮します。Simphonyを使用することで、複数のキオスクにまたがって価格、メニュー品目、アップセル・アイテムを簡単に更新でき、スタッフのオーバーヘッドも軽減できます。たとえば以下が可能になります。

• 複数のチャネルにわたる構成とデータ入力
• 画像、価格、アレルゲン、栄養素の単一ソースによる管理
• サービスのスピードとバスケット・サイズに最適化されたクラス最高のUX
• カスタマイズ可能なテンプレートで独自にエクスペリエンスをカスタマイズ

直感的なスタッフ・エクスペリエンス

Simphony Point of Saleは、ユーザーフレンドリーな設計で、スタッフがお客様とスムーズなやり取りを実現できるようサポートします。シンプルでモダンなUXと、柔軟なテンプレート設定により、スタッフの早期習得が可能になり、お客様対応も容易に行えます。主な機能

• 対話型の注文でクロスセルとアップセルを推奨
• リアルタイムの表管理によりテーブルの回転と収益目標の達成を支援
• 管理容易性とウエスト・リストにより、ホスティング・スタッフはすべてのリクエストを迅速かつ容易に管理
• カスタマイズ可能なグラフィック・インターフェースは、レストランの外観、雰囲気、レイアウトにマッチします。
• 多言語による複数の言語と通貨のサポート事業を1つの国でのみ展開している場合でも世界中に展開している場合でもご利用いただけます

Oracle Payments

Oracle Paymentsは、デビットカード、クレジットカード、Apple Pay、Samsung Pay、Google Payなど、あらゆる決済手段での支払いを受け付けることができます。Oracle Payment Cloud Serviceは、Simphonyと標準連携されたエンドツーエンドの決済ソリューションで、すべての取引・決済データや関連コストを一元的なレポート＆分析ダッシュボードで把握できます。

支払い処理料金は固定で、追加サービス料はかかりません。長期的な誓約を必要としない、柔軟な契約条件です。

厨房用ディスプレイ・システム

厨房ディスプレイ・システムで厨房業務を最適化します。Simphonyは、Oracle Hospitality Kitchen Display Systems（KDS）とシームレスな統合を行い、効率の上昇、エラーの削減、食品の品質向上、サービスの迅速化を実現します。タッチスクリーンやバンプボード、リモートビューにより、キッチンスタッフは複数の調理ステーションやキッチン間で作業の優先順位やタイミングを一元管理できます。Oracle KDSは、店内のウェイター、セルフサービス・キオスク、ドライブスルー・ウェブサイト、モバイル・アプリ、サードパーティ・デリバリー・プラットフォームなど、あらゆるチャネルからの注文を統合します。チームは次のことが可能になります。

• 効率的かつ正確な注文の自動化、ペース配分、追跡、配送
• 生産エリアのスループットとタイミングの問題の可視化
• 無駄を最小限に抑え、顧客満足度を向上
• 単一のソリューションでトランザクション処理と厨房業務を管理

レストラン労務管理

Simphonyは高度な予測と従業員データを活用してシフト管理を効率化し、残業コストを最小限に抑え、スケジュールの競合を回避します。従業員のオンボーディング、トレーニング、休暇申請のためのツールで人材管理を強化し、従業員が常に優れたカスタマーサービスを提供できるようにします。

Oracle Simphony Front-line Manager

Simphony Frontline Managerはマネージャーのタスクを簡素化し、オーナーとマネージャーはどのデバイスからでもメニュー品目と属性（価格、プロモーション効果など）にアクセスおよび管理することができます。このWebベースのアプリケーションは企業レベルで制御できるため、複数の場所にまたがるブランドの一貫性を確保できるうえ、施設レベルでの管理をより柔軟に行えるようになります。

レストランのレポートと分析

すぐに利用可能なリアルタイムKPIレポートで、マネージャーやスタッフに実用的なインサイトを提供します。Simphonyのレポート＆分析で、レポート配信の自動化や、重要アクションへのモバイルアラート通知に対応。さらに、会計や人事などの基幹システムともビジネスインテリジェンスAPIで連携でき、Oracle Analytics Cloudや他社BIツールを使って、複数のPOSやバック／フロントオフィスシステムのデータを集中・正規化できます。

ビジネス・インテリジェンスAPI

Oracle Business Intelligence APIを活用すれば、会計、コーポレートダッシュボード、在庫管理、シフトスケジューリングなど、社内のあらゆるツールを横断したリアルタイム分析やレポート作成が可能です。この安全性と拡張性を兼ね備えたAPIによって、レストラン運営をあらゆるレベルで支えるリアルタイム・インサイトを提供します。24時間体制のデータドリブンな意思決定にご活用ください。